肠杆菌科 - 版本历史

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以“肠杆菌科是一大类生物学性状相似的革兰阴性杆菌。在《病原生物学》一书中提到了九种，分别为埃希菌属、志贺菌属...”为内容创建页面

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肠杆菌科是一大类生物学性状相似的革兰阴性杆菌。在《病原生物学》一书中提到了九种，分别为[[埃希菌属]]、[[志贺菌属]]、[[沙门菌属]]、[[枸缘酸菌属]]、[[克雷伯菌属]]、[[肠杆菌属]]、[[沙雷菌属]]、[[变形杆菌属]]、[[摩根菌属]]。<ref name=M068>罗恩杰.病原生物学（第四版）[M].北京：科学出版社，2011.68</ref>在食品卫生方面，肠杆菌科除沙门菌属和志贺菌属外，均是常见的食品腐败菌。<ref>孙长颢.营养与食品卫生学[M].北京：人民卫生出版社，2014.306</ref>此外，肠杆菌科中与临床医学密切相关的细菌还有：[[爱德华菌属]]、[[哈夫尼亚菌属]]、[[多源菌属]]、[[普罗威登斯菌属]]、[[耶尔森菌属]]。

肠杆菌科细菌具有许多共同的生物学特性。
== 形态与培养 ==
*[[革兰氏阴性菌|G<sup>-</sup>杆菌]]，无[[芽胞]]，有[[菌毛]]，多数有周身[[鞭毛]]，少数有[[荚膜]]或包膜
*需氧或兼性厌氧，营养要求不高。
*普通琼脂平板生长良好，形成中等大S型菌落；液体培养基中呈均匀混浊生长。<ref name=M068/>

==生化反应 ==
*生化反应活跃
*肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
*[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
{| class="wikitable"
|- style="color=navy"
! 菌属 !! 靛基质 !! 甲基红 !! VP !! 枸缘酸盐 !! 硫化氢 !! 尿素 !! 动力 !! 葡萄糖产气 !! 乳糖 !! 蔗糖 !! 甘露醇 !! 卫矛醇 !! 水杨苷 !! 阿东醇 !! 肌醇 !! 山梨醇 !! 阿拉伯糖 !! 棉子糖 !! 鼠李糖 !! 麦芽糖 !! 木糖 !! 海藻糖
|-style="color=navy"
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== 参考文献 ==
<references/>

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 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
 {| class="wikitable" style="background:white; font-size:15px; text-align:center"
-|+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
+|+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定<ref name=M068/>
 |-style="font-family:'楷体'; color:navy"
 ! 菌属 !! 靛基质 !! 甲基红 !! VP !! 枸缘<br />酸盐 !! 硫化氢 !! 尿素 !! 动力 !! 葡萄糖<br />产气 !! 乳糖 !! 蔗糖 !! 甘露醇 !! 卫矛醇 !! 水杨苷 !! 阿东醇 !! 肌醇 !! 山梨醇 !! 阿拉伯糖 !! 棉子糖 !! 鼠李糖 !! 麦芽糖 !! 木糖 !! 海藻糖

@@ 第11行： / 第11行： @@
 *肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
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+{| class="wikitable" style="background:white; font-size:15px; text-align:center"
 |+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
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 *肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
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 |+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
 |-style="font-family:'楷体'; color:navy"

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 *肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
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 |+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
 |-style="font-family:'楷体'; color:navy"

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 *肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
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 |+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
 |-style="font-family:'楷体'; color:navy"
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 == 参考文献 ==
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 *肠杆菌科的菌种可分解多种糖类和蛋白质，形成不同的产物，常常用于区分不同菌属和菌种。
 *[[乳糖发酵试验]]，一般非致病菌能分解乳糖，致病菌多数不能，可用于初步鉴别肠杆菌科的致病菌和非致病菌。
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+{| class="wikitable" style="background:white; text-align:center"
-|- style="color=navy"
+|+ 肠杆菌科菌部分属主要生化反应鉴定
-! 菌属 !! 靛基质 !! 甲基红 !! VP !! 枸缘酸盐 !! 硫化氢 !! 尿素 !! 动力 !! 葡萄糖产气 !! 乳糖 !! 蔗糖 !! 甘露醇 !! 卫矛醇 !! 水杨苷 !! 阿东醇 !! 肌醇 !! 山梨醇 !! 阿拉伯糖 !! 棉子糖 !! 鼠李糖 !! 麦芽糖 !! 木糖 !! 海藻糖
+|-style="font-family:'楷体'; font-size:12pt; color:navy"
-|-style="color=navy"
+! 菌属 !! 靛基质 !! 甲基红 !! VP !! 枸缘<br />酸盐 !! 硫化氢 !! 尿素 !! 动力 !! 葡萄糖<br />产气 !! 乳糖 !! 蔗糖 !! 甘露醇 !! 卫矛醇 !! 水杨苷 !! 阿东醇 !! 肌醇 !! 山梨醇 !! 阿拉伯糖 !! 棉子糖 !! 鼠李糖 !! 麦芽糖 !! 木糖 !! 海藻糖
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+! scope="row" | [[埃希菌属]]
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+! scope="row" | [[志贺菌属]]
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+! scope="row" | [[沙门菌属]]
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+! scope="row" | [[枸缘酸菌属]]
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+! scope="row" | [[变形杆菌属]]
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 == 参考文献 ==
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