植酸

来自营养与食品卫生百科
2016年7月22日 (五) 15:49Cdorey讨论 | 贡献的版本

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  • 影响矿物质的吸收
  • 抗氧化作用(对离子螯合)
  • 调节免疫
  • 调节血糖和预防肿瘤
植酸.jpg

生物学作用

  1. 抗癌作用
  2. 抗氧化作用
  3. 免疫调节
  4. 抗微生物作用
  5. 降胆固醇作用
  6. 其他作用
    1. 调节血压
    2. 调节血糖
    3. 参与血凝
    4. 抑制炎症
    5. 促进消化