有机氯农药
来自营养与食品卫生百科
农药（Pesticide）预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其它有害生物；有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
有机氯杀虫剂(Organochloride)是以碳氢化合物为基本架构，并有氯原子连接在碳原子上，同时又有杀虫效果的有机化合物。大多数有机氯杀虫剂具有生产成本低廉，在动植物及环境中长期残留的特性。此类化合物具有优良的杀虫效果，在二次大战后很快就成为最常用的主要杀虫剂。有机氯杀虫剂流行了约二十五年之久，也因此成为世界上最常见的环境污染物之一。
DDT大概是最广为人知的杀虫剂，便宜，持久，对于控制害虫非常有效。有机氯杀虫剂除了DDT、DDE等DDT类的衍生化合物之外，多属于环状二烯烃类化合物（Cyclodiene）。不同于DDT作用在昆虫神经细胞的钠离子通道上，环状二烯烃类化合物作用在GABA（γ-氨基丁酸）的受体上。 历史
常见的有机氯杀虫剂
- DDT
- 六六六/虫必死（HCH或BHC）
- 阿特灵（Aldrin）
- 地特灵（Dieldrin）
- 安特灵（Endrin）
- 安杀番（Endosulfan）
- 林丹 （Lindane）
- 氯丹（Chlordane）
- 飞布达（Heptachlor）
- 毒杀芬（Toxaphene）
- 灭蚁乐（Mirex）
- RATDS
注：部分译名为相同化合物在台湾省的称法。
现状
我国1983年停止生产、1984年停止使用DDT和六六六，但该类农药具有高残留性，且有些农药仍以DDT、六六六为原料生产。2014年4月报告我国土壤中六六六、滴滴涕超标率分别为 0.5%和1.9%
农药残留（pesticide residue）指任何由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的特定物质，包括农药本身的残留以及被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物等。
毒性特点
- 中等毒性、难分解、半衰期10年以上
- 脂溶性强，主要靶器官是肝脏
- 有致癌、致畸作用
- 透过胎盘乳汁，对胎儿婴儿有毒性
参考书目
- Fumio Matsumura (1985). Toxicology of Insecticides (Second Edition). Plenum Press. ISBN 0-306-41979-3.
