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2016年2月23日 (二) 17:29的版本

营养与食品卫生学

  • 本学科由两部分组成,即营养学:研究食物中对人和人群健康有益的因素;和食品卫生学:研究食物中可以对人类和人群健康产生消极影响的各种因素。


一句话名解

学科概述

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本分类下资料来源

营养与食品卫生学(第七版)(主编:孙长颢)

感谢孜孜不倦地在一线传授知识的各位教授、专家、和学者老师们。

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